جونسونز – ميكس جورميه (ميكروجرينز) – ٢,٠٠٠ بذره

الوصف

– مزيج مختار خصيصًا له تأثير بصري رائع وكمية لا تصدق من النكهة.
– تزداد شعبيتها في المطاعم كزينة للأطباق نظرًا لأن تلك الأوراق المختلطة مليئة بالنكهات ، فمن السهل زراعة أوراق صغيرة طازجة على مدار السنة. عادة ما تكون جاهزة للحصاد في غضون ۱۰-۱٦ يومًا.
– البراعم الصغيرة هي خضار نباتية صغيرة ، لها نكهة عطرية ومحتوى مغذي مركّز ، وتأتي في مجموعة متنوعة من الألوان والقوام ، والبراعم الصغيرة مليئة بالعناصر الغذائية ، وتميل معظم الأصناف إلى أن تكون غنية بالبوتاسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم والنحاس. تعد الخضر الصغيرة أيضًا مصدرًا رائعًا للمركبات النباتية المفيدة مثل مضادات الأكسدة. يتركز محتواها من العناصر الغذائية ، مما يعني أنها تحتوي غالبًا على مستويات أعلى من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة مقارنة بنفس الكمية من الخضروات الناضجة.
في الواقع ، يشير الباحثون ، الذين يقارنون البراعم الصغيرة بالخضروات الأكثر نضجًا ، إلى أن مستويات المغذيات في البراعم الصغيرة يمكن أن تصل إلى تسعة أضعاف تلك الموجودة في الخضار الناضجة.
*فوذرجيلز هي شركة البذور الرائد في المملكة المتحدة ، ولديهم مجموعة واسعة من أفضل البذور في السوق ، ولديهم أيضًا خطوط خاصة مثل جونسونز و RHS (الفائزون بكأس الجمعية الملكية للبستنة).