الزراعة والنمو

الزراعة والنمو:

1. جهز خليط التربة وضع البذور على عمق 2 سم.
2. رش البذور وقم بتغطيتها بعلبة بلاستيكية لتسريع عملية الإنبات ، ولا تنس عمل ثقوب في العلبة البلاستيكية حتى تتنفس البذور

يمر الفلفل بعدة مراحل اثناء نموه و فيما يلي سوف نتحدث عن تلك المراحل و طرق العنايه في كل مرحلة منهم 

     1.مرحله الانبات:

وهي المرحلة التي ينشط فيها الجنين داخل البذور و يبدأ بالنمو و يكون نباتات صغيرة فيما يسمى بالشتلات 

• يتم غرس البذور على عمق 1 سم في تربة صحية نقية لا تحتوي على أسمدة ومخصبات بنسبة تتجاوز 15% ، ثم يتم تغطية البذور بالتربة ويتم كمرها لمدة 48 ساعة ( الكمر هو طريقة تستخدم لكسر سكون البذور و تحفيزها على الإنبات عن طريق توفير البيئة اللازمة التي تتضمن الرطوبة في التربة, الأجواء المحيطة و درجة الحرارة عن طريق تغطية التربة التي تحتوي على البذور بغلاف بلاستيكي ، يفضل إجراء تلك الخطوة في اواني زراعية صغيرة تتناسب مع حجم البذرة او فيما يسمى بصينيه التشتيل أو حلول أخرى تحقق نفس الوظيفه)
• بعد الإنبات يتم تعريض النباتات لضوء غير مباشر و الاهتمام بالري للحفاظ على الشتلات من أي تلف او إجهاد قد يعرض النبات الصغيرة للموت 
• بعد 10 ايام من الإنبات يتم ري النبات بالماء الممزوج بالأسمدة الغنية بالعناصر اللازمة لنمو النبات حتى يصل النبات لحجم كامل قادر على التكيف والنمو بصورة سليمة 
• بعد 25 يوم الى 35 يوم من الإنبات يمكن نقل النبات الى حاوية الزراعة التي سيكمل النبات نموه بها و يفضل ان يكون خليط التربه المضاف يحتوي علي نسبه كافيه بالسماد (الكمبوست النباتي) بنسبه تصل الي 30% 

    2.مرحلة النمو الخضري:

و هي المرحلة التي يقوم النبات فيها بتكوين اوراق و سيقان كثيفة و قوية 

• يجب الاهتمام بتغذية النبات و إمدادها بالعناصر الغذائية التي يحتاجها من النيتروجين و الفوسفور و البوتاسيوم ، حيث يحتاج النبات في هذه المرحلة كمية كبيرة من النيتروجين الذي يدخل في العديد من العمليات الحيوية للنبات و ينشط النمو الخضري 
• كلما كان النمو الخضري قوي و مثالي كلما كان النبات قادرا على النمو التحمل وإعطاء محصول بصورة أكبر
• يمكن استخدام الاسمدة العضوية بأنواعها المختلفة ، يمكن استخدام الأسمدة الأخرى التي تحتوي على كميات متوازنة من العناصر 
• مرحلة النمو الخضري لا تقتصر على نمو الجزء الأخضر فقط بل يقوم الجذر بالنمو بصورة كبيرة جدا بالرغم من عدم قدرتنا على رؤيته و لكن الجذر يكون متفرع وكبير بصورة كبيرة فيما يتلاءم مع نمو ,حجم و عمر النبات.

    3.مرحلة النمو الزهري:

تعتبر المرحلة التي يبدأ النبات بها إنتاج الأزهار هي واحدة من أهم المراحل النباتية حيث انه بناء على كمية الأزهار الموجودة يحدد كمية المحصول المتوقع 

• كلما كان المجموع الخضري للنبات كثيفا كلما كان قادرا على امتصاص العناصر الغذائية و تمثيلها بصورة أكبر ، كذلك كلما كان النمو ذو صحة جيدة و قوي كلما كان قادرا على إنتاج الأزهار بصورة أكبر
• تتحكم عناصر مثل البوتاسيوم الفسفور والبورون والنحاس بصورة كبيرة في نمو الأزهار و حيويتها و رفع نسبة العقد بها (يقصد بالعقد هو قدره الزهره علي التلقيح و تكوين الثمار)

     4.مرحلة العقد والنمو الثمري

وهي مرحلة ما بعد نمو الأزهار, التي ينمو فيها الثمار, بعد أن تتم عملية التلقيح بنجاح, وهو الغرض الأساسي من الزراعة عموما 

• يهتم الاهتمام بالتسميد و خصوصا عناصر مثل النحاس و البورون اللذان يحافظان على اعناق الثمار
  و عنصر البوتاسيوم المسئول عن امتلاء الثمار و الجدران الخارجية للثمار
• يتم الاهتمام جيدا بالري للحفاظ على نمو الجذور و حيويتها و الحفاظ على جودة الثمار ويمنع التشقق الناتج عن الاختلال في الري 

بعض احتياجات النبات:

• • أيام النضج: 110 يوم
  • منطقة الجاذبية: بين 5 إلى 7
  • عمق الزراعة: 2 سم
  • تباعد النبات: 25 سم: 60 سم
  • التربة المفضلة عند الزراعة: 60% :كوكوبيت ، 10% فيرموكلايت ، 15% كمبوست نباتى معالج 
  • درجة الحرارة: تتراوح درجات الحرارة المثالية من 21 درجة مئوية إلى 26.6 درجة مئوية خلال النهار ، و 15.5 درجة مئوية إلى 21 درجة  مئوية في الليل.
  • الضوء: ما لا يقل عن 6-8 ساعات من ضوء الشمس يوميًا.
  • اللون: أحمر  
  • نكهة: حار 

• • نطاق الأس الهيدروجيني: 6.0 – 7.0
  • التوصيليه الكهربيه:  2.5 – 3.5 (EC)
  • مجموع الاملاح الكليه: 1600 – 2240 جزء في المليون (TDS)
    
  • مدة الإنبات: من 7 الى 15 يوم