0

سلة تسوقك

لا توجد منتجات في السلة.

فلفل حار هبانيرو اسود – ١٠٠٠ بذره

2,950 EGP

Brands: Sativa

الوصف

بذور ساتيفا – فلفل حار هبانيرو اسود – ١٠٠٠ بذره (غير معدله وراثيًا )

نسبة الإنبات: 98%

المنشأ: الهند 

 

يتميز فلفل حار هبانيرو اسود بكونه نبتة قوية ، منتجة جدا ، ارتفاع سم. 80-90 بأوراق كبيرة.

يستغرق ما يقرب من 110 أيام للنضج.

مناسبة للنمو في الصوبات الزراعية والحقول المفتوحة.

 الفاكهة تكزن علي شكل فانوس واسع متجعد ، طوله 4-5 سم وعرضه 3 سم ، عندما تنضج يكون لونها اسود لامع ،  اللحم رقيق و كذلك الساق منحني لونه أخضر فاتح .

إنه أحد أكثر أنواع الفلفل حراره في العالم ، ولكن إذا تمت إزالة البذور والمشيمة ، فسيظهر مذاقًا لذيذًا وأقل حراره.

 

الزراعة والنمو

الزراعة والنمو:

  1. جهز خليط التربة وضع البذور على عمق 2 سم.
  2. رش البذور وقم بتغطيتها بعلبة بلاستيكية لتسريع عملية الإنبات ، ولا تنس عمل ثقوب في العلبة البلاستيكية حتى تتنفس البذور

يمر الفلفل بعدة مراحل اثناء نموه و فيما يلي سوف نتحدث عن تلك المراحل و طرق العنايه في كل مرحلة منهم 

1.مرحله الانبات:

وهي المرحلة التي ينشط فيها الجنين داخل البذور و يبدأ بالنمو و يكون نباتات صغيرة فيما يسمى بالشتلات 

 

  • يتم غرس البذور على عمق 1 سم في تربة صحية نقية لا تحتوي على أسمدة ومخصبات بنسبة تتجاوز 15% ، ثم يتم تغطية البذور بالتربة ويتم كمرها لمدة 48 ساعة ( الكمر هو طريقة تستخدم لكسر سكون البذور و تحفيزها على الإنبات عن طريق توفير البيئة اللازمة التي تتضمن الرطوبة في التربة, الأجواء المحيطة و درجة الحرارة عن طريق تغطية التربة التي تحتوي على البذور بغلاف بلاستيكي ، يفضل إجراء تلك الخطوة في اواني زراعية صغيرة تتناسب مع حجم البذرة او فيما يسمى بصينيه التشتيل أو حلول أخرى تحقق نفس الوظيفه)
  • بعد الإنبات يتم تعريض النباتات لضوء غير مباشر و الاهتمام بالري للحفاظ على الشتلات من أي تلف او إجهاد قد يعرض النبات الصغيرة للموت 
  • بعد 10 ايام من الإنبات يتم ري النبات بالماء الممزوج بالأسمدة الغنية بالعناصر اللازمة لنمو النبات حتى يصل النبات لحجم كامل قادر على التكيف والنمو بصورة سليمة 
  • بعد 25 يوم الى 35 يوم من الإنبات يمكن نقل النبات الى حاوية الزراعة التي سيكمل النبات نموه بها و يفضل ان يكون خليط التربه المضاف يحتوي علي نسبه كافيه بالسماد (الكمبوست النباتي) بنسبه تصل الي 30% 

2.مرحلة النمو الخضري:

و هي المرحلة التي يقوم النبات فيها بتكوين اوراق و سيقان كثيفة و قوية 

  • يجب الاهتمام بتغذية النبات و إمدادها بالعناصر الغذائية التي يحتاجها من النيتروجين و الفوسفور و البوتاسيوم ، حيث يحتاج النبات في هذه المرحلة كمية كبيرة من النيتروجين الذي يدخل في العديد من العمليات الحيوية للنبات و ينشط النمو الخضري 
  • كلما كان النمو الخضري قوي و مثالي كلما كان النبات قادرا على النمو التحمل وإعطاء محصول بصورة أكبر
  • يمكن استخدام الاسمدة العضوية بأنواعها المختلفة ، يمكن استخدام الأسمدة الأخرى التي تحتوي على كميات متوازنة من العناصر 
  • مرحلة النمو الخضري لا تقتصر على نمو الجزء الأخضر فقط بل يقوم الجذر بالنمو بصورة كبيرة جدا بالرغم من عدم قدرتنا على رؤيته و لكن الجذر يكون متفرع وكبير بصورة كبيرة فيما يتلاءم مع نمو ,حجم و عمر النبات.

3.مرحلة النمو الزهري:

تعتبر المرحلة التي يبدأ النبات بها إنتاج الأزهار هي واحدة من أهم المراحل النباتية حيث انه بناء على كمية الأزهار الموجودة يحدد كمية المحصول المتوقع 

  • كلما كان المجموع الخضري للنبات كثيفا كلما كان قادرا على امتصاص العناصر الغذائية و تمثيلها بصورة أكبر ، كذلك كلما كان النمو ذو صحة جيدة و قوي كلما كان قادرا على إنتاج الأزهار بصورة أكبر
  • تتحكم عناصر مثل البوتاسيوم الفسفور والبورون والنحاس بصورة كبيرة في نمو الأزهار و حيويتها و رفع نسبة العقد بها (يقصد بالعقد هو قدره الزهره علي التلقيح و تكوين الثمار)

 

4.مرحلة العقد والنمو الثمري

وهي مرحلة ما بعد نمو الأزهار, التي ينمو فيها الثمار, بعد أن تتم عملية التلقيح بنجاح, وهو الغرض الأساسي من الزراعة عموما 

  • يهتم الاهتمام بالتسميد و خصوصا عناصر مثل النحاس و البورون اللذان يحافظان على اعناق الثمار
    و عنصر البوتاسيوم المسئول عن امتلاء الثمار و الجدران الخارجية للثمار
  • يتم الاهتمام جيدا بالري للحفاظ على نمو الجذور و حيويتها و الحفاظ على جودة الثمار ويمنع التشقق الناتج عن الاختلال في الري 

 

بعض احتياجات النبات:

    • أيام النضج: 110 يوم
    • منطقة الجاذبية: بين 5 إلى 7
    • عمق الزراعة: 2 سم
    • تباعد النبات: 25 سم: 60 سم
    • درجة الحرارة: تتراوح درجات الحرارة المثالية من 21 درجة مئوية إلى 26.6 درجة مئوية خلال النهار ، و 15.5 درجة مئوية إلى 21 درجة  مئوية في الليل.
    • الضوء: ما لا يقل عن 6-8 ساعات من ضوء الشمس يوميًا.
    • نكهة: حار 
    • نطاق الأس الهيدروجيني: 6.0 – 7.0
    • التوصيليه الكهربيه2.5 – 3.5 (EC)
    • مجموع الاملاح الكليه: 1600 – 2240 جزء في المليون (TDS)
    • اللون: اسود  
    • خليط التربة المفضل: 70% كوكوبيت – 10% فيرموكلايت – 5% بيرلايت – 15% كمبوست نباتى
    • مدة الإنبات: من 7 الى 15 يوم

الحصاد

  1. قم بالري مباشرة بعد الزراعة ، ثم بانتظام طوال الموسم.
  2. أضف الأسمدة إلى التربة أثناء نموها.
  3. انشر فرش (مثل الأوراق المقطعة أو القش) حول النباتات للمساعدة في الحفاظ على التربة باردة ورطبة.
  4. اضف لكل نبتة فلفل دعامات للمساعدة في تحمل وزن النبات بمجرد أن يبدأ في إنتاج الفاكهة.
  5. احصد الفلفل بالسكين ثم احفظه في الثلاجة. تأكد من قطف كل الفلفل قبل أن يأتي الصقيع الأول.

معلومات عامة عن الفلفل

  • الفلفل يأتي بجميع الأحجام والألوان. يأتي البعض حار والبعض الآخر حلو. يمكنك الحصول عليها بسهولة من متجر البقالة الخاص بك طازجة أو مجمدة أو مجففة أو معلبة.
  • يمكن العثور على الفلفل باللون الأخضر والبرتقالي والأصفر والأحمر. يحتوي الفلفل الاسود على أكبر قدر من العناصر الغذائية ، لأنه أكثر الألوان التي تبقى على فروع النبات لفترة أطول.
  • من المعروف أن الفلفل منخفض السعرات الحرارية و مليء بالعناصر الغذائية الجيدة. جميع الأنواع هي مصادر ممتازة للفيتامينات A و C والبوتاسيوم وحمض الفوليك والألياف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأطعمة الحارة تضفي الحيوية على الطعام بدون ملح ، مما يجعلها أكثر إرضاءً.
  • الفلفل متعدد الاستخدامات. يمكنك إضافته نيئ إلى كل شيء من الغموس والسلطات إلى أطباق المعكرونة. تتطلب بعض الوصفات تحميصها أو قليها للحصول على لون جيد.
  • عند العمل مع الفلفل الحار ، تذكر أنه يمكن أن يحرق جلدك وعينيك. ارتدِ قفازات مطاطية أثناء التعامل معها ، واحتفظ بيديك بعيدًا عن وجهك ، واغسل يديك بمجرد الانتهاء. احتفظ بكوب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم بالقرب منك أيضًا.
  • الكابسيسين, هو مركب في الفلفل, شبيه بالزيت, لا لون له ولا رائحة. يوجد الكابسيسين بشكل أساسي في الغشاء الذي يحمل البذور.
  • لن يذوب الكابسيسين في الماء. أنت بحاجة إلى بعض الدهون لتحييدها

تعليقات

لا يوجد تعليقات بعد

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Related Products

×