الوصف
نسبة الإنبات: ۹٥%
سبانخ الإيرلي هو نوع هجين في منتصف المرحلة المبكرة وله إنتاجية كبيرة للغاية ، سواء كان مزروعًا في الصوبات الزراعية أو الحقول المفتوحة وهو يستجيب جيدًا للحصاد المتكرر.
ينتج أوراق خضراء داكنة كبيرة الحجم. يمكن زراعته في الداخل ، في حاويات صغيرة أيضًا.
يمكن زراعة السبانخ المبكرة بشكل مثالي في الصيف والخريف. من فبراير – إبريل وأغسطس – أكتوبر
السبانخ هو نبات سنوي من عائلة النباتات القُطَيفية المزهرة والتي تُزرع بشعبية كخضروات ورقية. تحتوي نباتات هذه العائلة على أوراق خضراء داكنة بسيطة مثلثة أو بيضاوية إلى حد ما وقد تكون مسطحة أو مجعدة.
إن التطور الأخير للسبانخ بجانب تزايد المخاوف بشأن التغذية يجعلها أحد أكثر الخضروات المغذية التي يتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، بالنسبة للعديد من الناس ، فإن تلك الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة هي عنصر ناقص في نظامهم الغذائي الصحي.
البذر والنمو
۱- جهز خليط التربة اغرس البذور على عمق ۱ سم
۲- رش البذور وقم بتغطيتها بكيس بلاستيكي لتسريع عملية الإنبات ، ولا تنس عمل ثقوب في الكيس البلاستيكي لتتنفس البذور.
فترة النمو: ۳٥-٤۰ يومًا
حجم القصيص المناسب : ۱۰ سم : ۳٥ سم
مدة الإنبات : ۱۰ : ۱٥ أيام
عمق الزراعة: ۱ سم
مسافات النبات: ۱٥ سم: ۳۰ سم
خليط التربة المفضل : ۷۰% كوكبيت – ۱۰% فيرموكليت – ٥% بيرلايت – ۱٥% كمبوست نباتى
نطاق الحموضة: ٦.۰ – ۷.۰
تفضيل درجة الحرارة: بين ۱٥ درجة مئوية و ۲٥ درجة مئوية
الضوء: شمس ساطعة، مع ظل
اللون: أوراق خضراء داكنة
النكهة: خفيفة وحلوة بعض الشيء
القلوية: ۱.۸ – ۲.۲
الأملاح الكلية الذائبة: ۱۱٥۲ – ۱٤۰۸ جزء في المليون
معلومات عامة
• إنها نباتات سهلة الزراعة للغاية ولكن تأكد من سقيها جيدًا في الطقس الجاف.
• إنها متعددة الاستخدامات لأنها تستخدم بشكل شائع كسلطة أو خضروات مطبوخة أو كعنصر من العديد من أطباق اللحوم والخضروات المطبوخة الأخرى.
• السبانخ هي واحدة من أكثر الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة المرغوبة لأنها تحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين (برو فيتامين أ) وحمض الفوليك ، كما أنها مصدر جيد لفيتامين سي والكالسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم (رايدر ، ۱۹۷۹ ؛ نونيك. ، ۱۹۸۹ ؛ ديكوتو ، ۲۰۰۰).
• تحتوي على نسبة عالية من اللوتين الكاروتين الذي ثبت أنه يمنع التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
• يعتبر السبانخ مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة وله واحدة من أعلى قيم ORAC (قدرة امتصاص جذور الأكسجين) من أي نوع نباتي (Pre ، ۲۰۰۳).
الحصاد
۱- إذا كنت ترغب في حصاد هذه العشبة للحصول على الخضر، يمكنك استخدام المقص طوال فترة نموها لقطع الأوراق الطازجة حسب الحاجة.
۲- يمكنك حصاد أوراق السبانخ “البيبي ليف” بقطع الأوراق مع الاحتفاظ بقاعدة النبات وتركه لمواصلة النمو.
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
تعليقات
لا يوجد تعليقات بعد